Boulanger H/F
REF : INTERIM-NATION-066928
Type de contrat : Intérim
Catégorie : Employé
Région : Centre-Val-De-Loire
Ville : Bourges
Code postal : 18000
FRANCE
6 août 2026
Démarrage de la mission : Dès que possible
Durée de la mission: 1 mois
ENTREPRISE:
Depuis plus de 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients, en termes de Ressources Humaines : formation, recrutement CDD / CDI, travail temporaire, CDI intérimaire et Conseil RH.
En 2017, INTERIM NATION a rejoint le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 100 agences d'emploi sur le territoire national, le groupe BELVEDIA vous assure réactivité, proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité.
« Parce que l'homme est au coeur de notre métier, nous lui consacrons une place centrale. Nous mettons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance. »
MISSION :
Vous êtes passionné(e) par le métier de boulanger et maîtrisez les techniques de fabrication des produits de boulangerie ? Rejoignez une équipe dynamique et mettez votre savoir-faire au service de produits de qualité.
Notre agence INTERIM NATION de Bourges recherche actuellement pour l'un de ses clients, un Boulanger H/F pour venir compléter l'équipe opérationnelle actuelle.
Notre agence INTERIM NATION de Bourges recherche actuellement pour l'un de ses clients, un Boulanger H/F pour venir compléter l'équipe opérationnelle actuelle.
A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :
Préparer et fabriquer les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits.
Respecter les recettes, les normes d'hygiène et les procédures de fabrication.
Assurer le contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits.
Gérer les matières premières et participer au réapprovisionnement.
Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que le poste de travail. Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la mise en valeur des produits et au bon fonctionnement du laboratoire.
Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits.
Respecter les recettes, les normes d'hygiène et les procédures de fabrication.
Assurer le contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits.
Gérer les matières premières et participer au réapprovisionnement.
Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que le poste de travail. Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la mise en valeur des produits et au bon fonctionnement du laboratoire.
PROFIL :
Maîtrise des techniques de fabrication du pain, des viennoiseries et des produits de boulangerie. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à respecter les recettes, les temps de fermentation et les procédés de fabrication. Sens de l'organisation, rigueur et souci de la qualité des produits. Aptitude à travailler en autonomie, à gérer les priorités et à s'adapter aux contraintes d'un environnement de production dynamique.
Horaires : 35H par semaine.
Taux horaire : selon profil
Avantages à travailler avec INTERIM NATION : + 10% d'indemnité de fin de mission + 10% d'indemnité de CP + CET à 8% + accompagnement personnalisé + formation adaptée à votre parcours + plateforme d'avantages dédiée aux salariés intérimaires.
POURQUOI REJOINDRE LE GROUPE BELVEDIA :
Chez Belvedia nous sommes convaincus que les hommes et les femmes font la richesse de l'entreprise.
Nous cultivons l'équilibre entre développement économique et le bien-être de nos collaborateurs, tous guidés par la même passion de notre métier.
Nous rejoindre, c'est vivre des temps forts, en concevant et déployant des solutions innovantes pour nos clients.
Nous rejoindre, c'est vivre des temps forts, en concevant et déployant des solutions innovantes pour nos clients.
Nos équipes innovent constamment dans un esprit dynamique et collaboratif. Le respect mutuel, la confiance, l'humilité et le dialogue permanent régissent la vie au sein des équipes.