Ouvrier Pâtissier H/F

REF : INTERIM-NATION-060489

Type de contrat : Intérim

Catégorie : Employé

Région : Occitanie

Ville : La Calmette

Code postal : 30190

FRANCE

Démarrage de la mission : Dès que possible

Salaire : à convenir

Durée de la mission: Indéterminée

ENTREPRISE:
Depuis 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients, en termes de Ressources Humaines : formation, recrutement CDD / CDI, travail temporaire, CDI intérimaire et Conseil RH.

En 2017, INTERIM NATION a rejoint le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 75 agences d'emploi sur le territoire national, le groupe BELVEDIA vous assure réactivité, proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité.

« Parce que l'homme est au coeur de notre métier, nous lui consacrons une place centrale. Nous mettons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance. »
MISSION :
Notre Agence recherche pour son client, une une grande surface, un pâtissier h/f avec disponibilité proche, pour des horaires de 5h à 12h, avec pour mission:
  • Préparer, fabriquer et cuire les différentes pâtisseries (entremets, tartes, viennoiseries, gâteaux, etc.)

  • Participer à la création et au montage des desserts selon les recettes et les standards de l'établissement

  • Veiller au respect des recettes, des dosages et des techniques de fabrication

  • Assurer la mise en place et la décoration des produits avant la vente ou le service

  • Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis

  • Gérer le stockage et le bon usage des ingrédients et du matériel
  • Participer à l'inventaire et à la réception des marchandises

  • Travailler en équipe pour garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits


PROFIL :
Rejoigniez nous si:
  • Diplômé(e) d'un CAP, BEP ou Bac Pro Pâtisserie (ou équivalent)

  • Expérience minimum de 1 à 2 ans en laboratoire de pâtisserie artisanale ou en restauration

  • Bonne maîtrise des techniques de base (pâtes, crèmes, cuissons, décors, glaçages...)

  • Sens du détail, de la précision et de la présentation des produits

  • Capacité à travailler en équipe, dans le respect des consignes et des normes d'hygiène

  • Esprit rigoureux, organisé et motivé

  • Une attitude positive et passionnée par la pâtisserie est un vrai plus !

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