Assistant Qualité / Sécurité Agroalimentaire H/F
REF : INTERIM-NATION-066458
Type de contrat : Intérim
Catégorie : Technicien
Région : Nouvelle-Aquitaine
Ville : Niort
Code postal : 79000
FRANCE
28 juillet 2026
Démarrage de la mission : Au plus tôt
Durée de la mission: Indéterminée
Répartition des activités : 30 % terrain / 70 % administratif
En lien avec les services Production et Qualité, vous accompagnez le Responsable Assurance Qualité (RAQ) ainsi que l'assistante qualité dans le déploiement de la politique de sécurité des aliments.
MISSIONS PRINCIPALES :
- Participer à la réalisation des audits BPFH, des contrôles N&D ainsi qu'aux vérifications de traçabilité.
- Assurer le contrôle des courbes de stérilisation, effectuer les essais de stabilité de routine sur les productions en conserve et veiller au suivi métrologique des équipements concernés.
- Vérifier le respect du plan de maintenance et s'assurer de son suivi quotidien par l'opérateur.
- Effectuer une veille réglementaire afin de garantir la conformité aux exigences en vigueur.
- Assurer, en cas de besoin, le remplacement sur certaines activités telles que : les audits en abattoir ; les contrôles de la chaîne du froid ; les formations du personnel ; les mises à jour documentaires ; la gestion de dossiers spécifiques.
- Mettre à jour le Document Unique d'Evaluation des Risques Professionnels (DUERP).
- Participer à la rédaction et au suivi des plans de prévention ainsi qu'aux différentes démarches liées à la sécurité.
- Suivre la mise en oeuvre des actions correctives et préventives et veiller à leur bonne application.
- Titulaire d'une formation de niveau Bac+2 à Bac+3 en agroalimentaire, qualité, production, gestion des risques ou dans un domaine similaire.
- Les débutants sont acceptés sous réserve d'une première expérience concluante au sein d'une entreprise du secteur agroalimentaire.
- Bonne connaissance des principes HACCP, de la traçabilité ainsi que de la réglementation applicable au secteur agroalimentaire constitue un atout.
SAVOIR ETRE :
- Sens de l'organisation et capacité de gestion
- Bon relationnel
- Autonomie
- Réactivité
- Rigueur
- Motivation
Une bonne maîtrise des outils bureautiques, notamment Word et Excel, est indispensable.
MODALITES :
- Temps de travail : 39 heures par semaine.
- Horaires : principalement de 6 h 00 à 14 h 30 (hors situations exceptionnelles), du lundi au vendredi.
- Contrat : CDD de 12 mois avec possibilité d'évolution vers un CDI.
- Prise de poste : entre août et septembre 2026.
- Rémunération : à partir du SMIC, selon le profil et l'expérience.
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