Ouvrier Pâtissier H/F
REF : INTERIM-NATION-060489
Type de contrat : Intérim
Catégorie : Employé
Région : Occitanie
Ville : La Calmette
Code postal : 30190
FRANCE
12 mars 2026
Démarrage de la mission : Dès que possible
Salaire : à convenir
Durée de la mission: Indéterminée
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Préparer, fabriquer et cuire les différentes pâtisseries (entremets, tartes, viennoiseries, gâteaux, etc.)
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Participer à la création et au montage des desserts selon les recettes et les standards de l'établissement
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Veiller au respect des recettes, des dosages et des techniques de fabrication
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Assurer la mise en place et la décoration des produits avant la vente ou le service
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Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis
- Gérer le stockage et le bon usage des ingrédients et du matériel
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Participer à l'inventaire et à la réception des marchandises
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Travailler en équipe pour garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits
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Diplômé(e) d'un CAP, BEP ou Bac Pro Pâtisserie (ou équivalent)
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Expérience minimum de 1 à 2 ans en laboratoire de pâtisserie artisanale ou en restauration
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Bonne maîtrise des techniques de base (pâtes, crèmes, cuissons, décors, glaçages...)
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Sens du détail, de la précision et de la présentation des produits
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Capacité à travailler en équipe, dans le respect des consignes et des normes d'hygiène
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Esprit rigoureux, organisé et motivé
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Une attitude positive et passionnée par la pâtisserie est un vrai plus !